스모크룸 앞산점
음식점>햄버거
★★★★★ 4.6 (3)
한우 오마카세 '더우'에서 시작된 브랜드로, 참나무로 11시간 조리한 브리스킷을 사용한 수준 높은 버거를 선보이는 곳이다. 대표 메뉴인 브리스킷 버거는 부드러운 고기와 홀그레인 머스타드 소스의 밸런스가 훌륭해 강력 추천되지만, 파스트라미는 바게트의 거친 식감 때문에 호불호가 갈릴 수 있다. 색다르고 퀄리티 높은 버거를 원하는 사람에게 추천할 만한 매장이다.
대구광역시 남구 현충로6길 27-1 1층리뷰 3개
버거코치
2026-06-19
★★★★★ 4.5
한우 오마카세 '더우'의 인기 메뉴인 브리스킷 버거를 위해 오픈한 매장으로, 참나무로 11시간 조리한 브리스킷이 특징이다. 대표 메뉴인 브리스킷 버거는 밸런스가 훌륭했으나, 파스트라미는 바게트의 거친 식감 때문에 호불호가 있을 수 있다.
버거코치
2026-06-10
★★★★★ 4.7
한우 오마카세 더우에서 시작한 브랜드로 오마카세 고기를 사용해 만든 브리스킷 버거집이다. 브리스킷 버거, 파스트라미, 브리스킷 치즈버거 세 메뉴 모두 고기 퀄리티가 뛰어나 맛있었으며, 특히 밸런스 좋은 브리스킷 버거를 추천한다. 색다르고 수준 높은 버거를 원하는 사람에게 강력 추천하는 곳이다.
버거코치
2026-05-07
★★★★★ 4.5
11시간 조리한 브리스켓 버거로 고기가 매우 부드럽고 홀그레인 머스타드 소스와 잘 어울렸다. 소세지를 못 먹어본 게 아쉬웠다.