소바하우스멘야준 연남점
음식점>일식>일식당
★★★★★ 4.7 (2)
연남동 멘야준은 7가지 간장을 블렌딩한 깊고 담백한 국물과 쫄깃한 면, 숯불향 토핑이 조화를 이루는 특선 쇼유라멘으로 호평받았으며, 한일 콜라보 오마카세 코스에서는 멸치 냉침 육수의 냉라멘과 깻잎 페스토 비빔 라멘 등 창의적인 메뉴가 인상적이었다. 가성비보다는 특별한 미식 경험에 가치를 둔 곳으로, 전반적으로 완성도 높은 라멘을 선보이는 맛집으로 평가된다.
서울특별시 마포구 월드컵북로6길 84 1층리뷰 2개
연남동 소바준에서 한일 콜라보 라멘 오마카세 코스(1인 6만원)를 경험했다. 멸치 냉침 육수에 멍게를 올린 냉라멘이 가장 인상적이었으며 깻잎 페스토 비빔 라멘 등 창의적인 조합이 돋보였다. 가성비보다는 경험의 가치에 초점을 둔 이벤트로 평가했다.
연남동의 라멘 맛집 멘야준에서 특선 쇼유라멘을 먹었으며, 7가지 간장을 블렌딩한 진하고 담백한 국물과 쫄깃한 면, 숯불향 나는 토핑의 조화가 예술적이라고 평가했다. 개인적으로 시오를 더 선호하지만 쇼유도 매일 먹고 싶을 정도로 훌륭하다고 극찬했다.