쵸이닷
음식점>이탈리아음식
★★★★☆ 4.3 (3)
최현석 셰프의 파인 다이닝 레스토랑 쵸이닷은 아뮤즈 부시부터 장트리오까지 다양한 디너 코스 요리를 선보이며, 셰프의 유쾌한 홀 서비스로 마치 공연을 보는 듯한 특별한 인상을 남긴다. 특히 흑백요리사 관련 비하인드 메뉴를 포함해 비린 맛의 경계를 아슬아슬하게 다루는 독창적이고 섬세한 요리들을 즐길 수 있다.
서울특별시 강남구 도산대로 457 3층리뷰 3개
재슐랭가이드
2025-05-24
★★★★☆ 4.0
모수의 참깨 두부 요리를 설명하며 과거 방문했던 초이닷의 두부 요리와 유사한 느낌을 받았다고 언급한다. 두곳 모두 비린 맛의 경계를 아슬아슬하게 다루는 비슷한 결의 요리를 선보였다.
재슐랭가이드
2025-02-01
★★★★★ 4.5
최현석 셰프의 파인 다이닝 레스토랑 쵸이닷에서 19만 8천 원짜리 디너 코스를 맛보고 흑백 요리사 비하인드와 함께 솔직한 리뷰를 진행한다.
재슐랭가이드
2025-01-08
★★★★★ 4.5
최현석 셰프의 쵸이닷 디너 코스를 방문하여 아뮤즈 부시, 식전빵, 국밥, 미역국, 봉골레, 장트리오 등 다양한 요리를 맛보았다. 흑백요리사에 나온 메뉴들과 색다른 요리들을 즐길 수 있었으며, 셰프의 홀 서비스 덕분에 공연을 보는 듯한 인상을 받았다.