이츠야

재슐랭가이드 2026-01-01 ★★★★★ 4.5

합정에 위치한 독보적인 돈가스 전문점입니다. 호불호는 갈릴 수 있으나 구름을 씹는 듯한 감동적인 안심 카츠와 특수부위가 일품입니다.

더들리 2025-10-24 ★★★★☆ 4.0

서울 마포에 위치한 이츠야는 핑크빛으로 잘 익은 안심카츠와 특목살, 갈매기 돈까스를 판매하는 맛집입니다. 맛은 훌륭하여 자주 가고 싶지만 항상 긴 대기를 감수해야 한다는 단점이 있습니다. 전반적으로 튀김옷과 고기의 밸런스가 잘 잡혀 있는 수준급의 돈까스를 선보입니다.

더들리 2025-07-04 ★★★★★ 4.8

마포 합정역과 상수역 인근에 위치한 프리미엄 돈카츠 전문점으로, 접근성이 좋고 주변 상권과 함께 방문하기 좋습니다. 긴 대기가 필요하지만 완성도 높은 돈카츠를 맛볼 수 있는 인기 맛집입니다.

더들리 2025-05-28 ★★★★☆ 4.3

마포에 위치한 저온 조리 안심카츠 맛집으로 맛이 훌륭하지만 긴 대기 시간이 다소 아쉬운 곳입니다.

재슐랭가이드 2025-03-15 ★★★★★ 5.0

상수역 근방에 위치한 이츠야는 르꼬르동 블루 출신 셰프가 운영하며 일주일에 4일만 영업하는 프리미엄 돈까스 맛집입니다. 덜 익은 것이 아니냐는 논란 속에서도 독보적인 맛과 뛰어난 드라이에이징 고기 퀄리티로 엄청난 웨이팅을 자랑하는 곳입니다.

재슐랭가이드 2025-02-25 ★★★★★ 5.0

리뷰어가 인생에서 손꼽히는 최고의 돈까스 맛집으로 극찬한 곳이다. 부드러운 안심카츠부터 특등심, 목살카츠 및 시그니처 메뉴인 전복 파스타와 부대찌개까지 완벽한 오마카세 구성을 선보인다.

재슐랭가이드 2025-01-31 ★★★★★ 5.0

인생 돈가스를 만날 수 있다고 극찬을 아끼지 않은 미친 카츠 맛집이다. 안심, 등심, 특등심, 목살 등 모든 메뉴를 추천한다.

재슐랭가이드 2025-01-28 ★★★★★ 5.0

죽기 전 마지막 한 끼로 먹고 싶을 만큼 뛰어난 맛을 자랑하는 홍대의 레전드 돈가스 맛집입니다.